现代机械正在逐渐取代传统的各行各业，这不仅仅是解放了人们的双手，同时也极大的提高了工作的效率。不过机械产品始终有着一个让人们不太满意的地方那就是加工出来的产品缺少了一些人工制作所没有的味道，这一点在烹饪行业尤其明显。这也是很多人在烹饪业不适用自动化生产的原因所在。但压面馒头机确是一个例外，馒头本身并不会涉及到一些特殊的烹饪技巧，其口感很大程度上取决于面料的制作手法和制作成分的配比，因此机械化的生产完全可以胜任，而且相对于人力更加的便捷，效率。因此压面馒头机一度成为食堂的必需品，但要想进入俄罗斯等海关联盟市场进行销售，压面馒头机EAC认证该如何办理呢？

压面馒头机EAC认证根据其工作方式需要符合海关联盟关于低电压设备的安全性（ ТР ТС 004/2011 ）、关于机械设备的安全性（ТР ТС 010/2011 ）和技术产品的电磁兼容性（ТР ТС 020/2011 ）。

压面馒头机EAC认证需要资料：

1.填写海关联盟CU-TR申请表

2.提供海关编码

3.营业执照

4.ISO9001证书

5.压面馒头机产品说明书

6.压面馒头机产品用途描述

7.压面馒头机技术图纸或手册

8.其他认证证书和相关测试报告

9.压面馒头机产品照片

压面馒头机EAC认证流程：

第一步：填写海关联盟CU-TR认证申请表，确认出口压面馒头机产品名称、型号、数量、产品海关代码；

第二步：认证机构根据海关代码和产品信息确认产品类别，决定认证方案；

第三步：制造商根据认证机构的认证方案提交产品俄文资料和技术文件、测试报告、与独联体国家供货合同；

第四步：认证机构专家到生产工厂进行产品测试和质量体系审核（如有必要）；

第五步：生产工厂根据机构专家意见修改产品资料文件或质量体系文件（如初次审核不合格）；

第六步：认证机构制作证书草稿，申请商确认草稿准确无误，反馈给机构；

第七步：证书签发；

第八步：在产品名牌上粘贴压面馒头机EAC认证标记，凭证书复印件清关。

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