肉作为人体蛋白质和能量的主要来源，不仅属于人类的必需品，同时也是为了满足人们的美食欲望。当然决定一个肉类食物是否美味的关键和厨艺是有着很大关系的，但同时对于肉类的加工和制作也是非常关键的。像一些炒肉丝类的食物就需要将肉切成非常小的丝状，但普通道具进行制作必然会涉及到非常繁琐的刀工，同时也不能进行有效的细度保障。因此绞肉机便诞生了，其可以将肉类食材进行精细加工，并且不管是切割距离还是工作效率都是非常完美的。因此很多大型厨房都会进行绞肉机的采购，但如今国内的绞肉机产品想要进入阿尔及利亚市场进行销售，绞肉机COC认证该如何办理呢？

绞肉机阿尔及利亚COC认证流程：

1.  进行产品测试或者提供测试报告；

2.  提交验货申请资料；

3.  认证机构评估审核资料；

4.  资料审核通过后，签发相关通知；

5.  现场验货；

6.  评估验货报告并通知出口商验货结果；

7.  出口商提供终箱单和发票给出证中心；

8.  出具草稿证书；

9.  出口商确认证书内容；

10. 签发绞肉机COC证书。

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