CMK认证服务(苏州)有限公司

CMK Certification (Suzhou) Co., Ltd
全国服务热线
(0512)69574816

认证知识

您当前的位置:首页 > 新闻中心 > 认证知识
  • 食品添加剂,调味剂和加工助剂海关联盟EAC认证的安全要求
  • 2019-10-10 13:00:33 阅读次数:[]
  • 根据欧亚经济委员会理事会决议,2012年720日通过海关联盟技术规定TRCU029-201258),并于2013年71日生效

    适用

    关于营养品、复杂的营养补品添加剂

    关于调味添加剂

    关于技术辅助添加剂

    就食品而言,包括食品添加剂的含量,调味料中的生物活性物质,技术助剂的残留

    食品添加剂,调味料和技术辅助产品的生产,储存,运输,销售和处置过程

    不适用

    关于公民在家中或在私人农场上进行的生产,存储,运输,销售,处置和使用食品添加剂,调味剂和技术辅助产品的过程,这些食品添加剂,调味剂和技术辅助产品仅用于个人消费,不打算在欧亚经济共同体区域销售和流通。

     

    04.png

    在成品食品中,不应检测用作技术辅助剂的酶的活性,因为不考虑食品添加剂:纤维(小麦,大豆,豌豆,甜菜,苹果等);变性淀粉(通过物理或酶促方法);酪蛋白酸盐;菊粉;植物和动物蛋白(包括血浆)。

    亚硝酸钠E250(亚硝酸钾E249)仅以亚硝酸钠(亚硝酸钾)质量分数不超过0.9%的亚硝酸盐固化(亚硝酸固化)混合物的形式使用。

    来自所有来源的食品中食品添加剂的总含量不得超过TR CU 029-2012规定的最高允许水平。

    通过TR CU 029-2012标准化的食品中食品添加剂的含量由标签(根据配方)或使用分析研究方法进行控制。

    在食品成分中存在食品添加剂的情况下,成分标签应注明:

    1、食品添加剂的功能用途(根据其使用目的)

    2、食品添加剂的名称或电子索引

    给食品添加剂贴标签时,请注明:

    1.“食品添加剂”或“复合食品添加剂”和食品添加剂的功能类别。

    2.符合TRCU 029-2012附录2E食品添加剂名称指标;

    食品生产中调味剂的剂量不应超过调味剂制造商确定的值。

    作为调味剂或食品添加剂的一部分的物质,作为调味剂的载体,不属于食品的成分。

    对于含有调味剂的食品,不允许标明属于调味剂的调味剂和(或)调味剂。

    对于含有调味剂的食品,不允许注明调味物质和调味剂, 包含在调味料中。

    更多关于海关联盟EAC认证或其他认证方面的问题欢迎来电咨询CMK认证,我们将为您提供优质的认证讲解和贴心的认证服务!

     

咨询热线:(0512)69574816

免责声明:本网站有部分内容来自互联网,如无意中涉及第三方知识产权,请来电或致函告之,本网站会及时回复并改进。

获得众多荣誉的企业

Get a lot of honor of the enterprise

品种众多质量较好

Variety of good quality

专注让选择更简单

Focus on making the choice easier

权威铸就信任

Authority casting trust
友情链接
Copyright All Rights Reserved 2016 CMK认证服务(苏州)有限公司 版权所有 备案号:苏ICP备17002245号-1   网站地图 地图